Mês dos Solteiros e do Quentão!

Estamos em Junho! Mês dos solteiros, afinal, não vemos por ai muitos casais felizes e saltitantes passeando nos shoppings da vida!

Mês também das festas juninas, em extinção na minha região. Depois de várias buscas, descobri somente 2 festas interessantes, que são no mesmo dia… E mesmo assim falam que as festas não serão boas!

Mas uma iniciativa interessante foi do Paparazzi Bar, que está fazendo o Happy Hour Junino, com comidas típicas. Eu vou! Quando? Não sei! Assim como as festas, está em extinção pessoas como eu que gostam destas coisas! Nesse momento me sinto um velho de 80 anos! Quando eu tinha 15 anos, mandava cartinhas com poemas para as meninas. Quem tem 15 anos hoje dança funk e mostra a bunda no MSN…..

Desculpem minha revolta, mas ultimamente a cozinha está meio prática, vivendo a base de comidas de microondas ou rápidas. O que fiz essa semana? Fondue (chocolate + creme de leite até derreter, pronto!), pipoca de panela (muita, muita pipoca) e hoje estou pensando em pedir uma pizza! Uau! :D

Perfil: Homem na Cozinha

Quando digo para alguém “gosto de cozinhar” ou então “sei fazer doces bons” ou ainda “qualquer dia você irá provar um dos meus pratos”, certamente, na cabeça de quem escuta isso, remete à pensamentos do tipo:

1- Ele é solitário e afoga as mágoas com doces
2- Ele é solitário e afoga as mágoas com salgados
3- Ele é solitário e agora as mágoas com doces E salgados
4- Ele quer conquistar as pessoas pelo estômago
5- Grande coisa, eu sei fazer miojo, ovo frito e hamburguer de microondas - e estou vivo!
6- Ele é legal, gente boa, interessante, bom na cozinha, deve ser bom em outras coisas…

Tá, tá, claro que esse pensamento número 6 é algo que somente o próprio homem na cozinha pensaria, no caso, eu sobre mim mesmo.
Mas afinal, qual o perfil de um homem na cozinha? Qual o perfil verdadeiro? Abaixo o que algumas mulheres visualizam quando pensam no homem na cozinha:



E também, claro, o que os homens imaginam quando pensam em mulher na cozinha:



É dificil definir o perfil de quem gosta de cozinhar. Alguns, cozinham porque moram sozinho. Outros, porque realmente afogam as mágoas cozinhando coisas que não necessariamente ficam boas. Tem quem realmente gosta e chama os amigos e amigas para experimentar as novidades culinárias que ele descobriu na Ana Maria Braga…

Enfim, existem muitos tipos de homens (e mulheres) na cozinha. Qual é o seu perfil, seja por gostar ou não gostar?

O meu, bem, deixo isso pra quem me conhece dizer :D

Churrasco!!

Como todo bom brasileiro, adoro um bom churrasco. Ontem fui em um, reencontrei bons amigos e amigas que já não via à algum tempo!

A maioria das pessoas gosta das carnes tradicionais, como picanha, alcatra, maminha, entre outras, mas será que sabem de onde vem estas carnes?

Claro que elas são bovinas né? Mas me refiro a localização. Por isso, coloco abaixo como curiosidade a localização dos cortes!

Espero que continuem gostando de carne! :D



 Quarto Dianteiro
1. Pescoço
2. Acém
3. Peito
4. Braço / Paleta
16. Músculo
21. Cupim

Quarto Traseiro
5. Fraldinha
6. Ponta de Agulha
7. Filet Mignon
8. Filet de Costela
9. Contrafilet ou Filet de Lombo
10. Capa de Filet
11. Alcatra
12. Patinho
13. Coxão Duro
14. Coxão Mole
15. Lagarto
16 e 17. Músculo
18. Aba de Filet (vazio)
19. Maminha
20. Picanha


Fonte

Outro dia coloco algumas receitas para um bom churrasco, como batidas e acompanhamentos :)

Diversidade

Todos nós podemos ser diferentes uns dos outros, cada um com seus talentos e vontades. O importante é fazer o que gosta, justamente por isso fiz este site/blog :D

Mas não sou somente uma pessoa que pega receitas, esquenta a barriga no fogão, testa, queima as coisas para no final chegar a um prato bom (ou não). Tenho minhas outras utilidades, por assim dizer :)

Dizem que devemos fazer nosso marketing pessoal, dar valor para nós mesmos, então não há motivo para não falar o que faço e o que faço além :)

Bem, algo novo na minha vida recentemente é a prática de Kung Fu. Estou no começo ainda, na popular “faixa branca” mas já está sendo muito bom. Por isso, compartilho com vocês abaixo os benefícios desta prática:



  1. Melhora a atenção e senso de percepção; 

  2. Auxilia a ampliar o senso de espaço e direção; 

  3. Aprimora os reflexos; 

  4. Melhora o equilíbrio; 

  5. Auxilia no fortalecimento do corpo; 

  6. Auxilia na coordenação motora; 

  7. Permite a interação com outros praticantes incentivando a inclusão social; 

  8. Proporciona o auto-conhecimento; 

  9. Prepara o praticante para a transposição de dificuldades; 

  10. Permite o praticante perceber que nada é impossível; 

  11. Estimula a autoconfiança; 

  12. Auxilia no melhoramento do equilíbrio emocional; 

  13. Incentiva a paz e harmonia; e 

  14. Não incentiva a violência. 


Fonte

Independente da idade, você pode também praticar isso. Não é caro, é estimulante, cada aula é uma novidade. Fora os beneficios que isso faz para a saúde. Anteriormente pesava 135 kilos. Depois de praticamente 1 ano com dieta e esforço, cheguei aos 110. Entrei no Kung-Fu e estou com 106. Meta: 95KG. 

E como dizem os benefícios do Kung-Fu: Nada é Impossível!